Овощи на гриле к шашлыку

Ингредиенты
Порции: +8
  • 2-3 баклажана  
  • 2-3 болгарских перца  
  • 2-3 помидора  
  • 1 луковица  
  • зелень  
  • растительное масло для заправки  
Шаги
30 мин.Печать
  • Овощи на гриле к шашлыку

Пошаговый рецепт приготовления

Нанизать овощи на шампур и жарить над раскалёнными углями до мягкости.

Затем снимаем их в миску с холодной солёной водой и снимаем шкурку.

Режем всё в салатницу мелко, посыпаем, зеленью, поливаем растительным маслом.

Репчатый лук можно добавить как свежий, так и запечённый.

Приятного аппетита!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф