Овощной салат в ажурном яичном блине

Ингредиенты
  • 4 яйца  
  • 4 ст.л. муки  
  • соль  
  • перец  
  • овощи: корень дайкона, морковь и пр.  
Шаги
Печать
  • Овощной салат в ажурном яичном блине
  • Овощной салат в ажурном яичном блине
  • Овощной салат в ажурном яичном блине
  • Овощной салат в ажурном яичном блине
  • Овощной салат в ажурном яичном блине

Пошаговый рецепт приготовления

Яйца и муку тщательно перемешать, посолить, поперчить. Смесь влить в пластиковую бутылочку, в крышке проделать дырочку.

Смесь вылить на раскаленную сковороду зигзагом и накрыть крышкой. Готовить 1 мин. Жарить только с одной стороны. Готовый блин перевернуть на доску или тарелку. Когда блинчики немного остынут, они будут мягкие.

Овощи порезать соломкой, можно посолить. Выложить часть овощей на блин. Завернуть в трубочку или конвертик.

Блин выложить на тарелку, полить соусом. Например, кетчуп + майонез.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: