Ингредиенты
- тесто дрожжевое — смотри здесь http://koolinar.ru/recipe/view/44437
- сосиски — 12 шт. небольшие
- масло сливочное — 30 гр
- красный молотый перец или приправа которую вы любите
- яйцо — 1 шт
Шаги
Пошаговый рецепт приготовления
Сосиски режем на кубики.
В этот раз я делаю косичку из трех частей.
Берем часть дрожжевого теста, делем на три части. Каждую часть раскатываем в пласт. Каждый пласт смазываем сливочным топленым маслом, посыпаем перцем и сосисками, тесто скрепляем и так делаем три раза. И после этого плетем обычную косичку.
Укладываем косички на протвень устланную пергаментом, смазываем косичку взбитым яйцом и посыпаем сверху нарезанными сосисками и приправой, даем постоять 5 минут, затем ставим в духовку 180 градусов на 25-30 минут.
Время прошло, вынимаем косы, смазываем сливочным маслом, накрываем полотенцем. А потом кушаем!!!
Приятного аппетита!!!!!
