Ингредиенты
Порции: –+
- 1.мука-1 кг
- 2.сметана-1 банк.
- 3.яйцо-2 шт.
- 4.сах.песок- 5 с/лож.
- 5.молоко-1 стак.
- 6.щеп.соли
- 7.растительное масло 2-3 стол.ложки
- начинка:
- любая -но у меня сыр брынза 300 гр.
- опара:
- 1 десерт.лож.дрож.,нем сах.песка,и немног.муки и воды развести до получения жидкой массы.
Шаги
Пошаговый рецепт приготовления
Все ингреденты добавить в муку замесить мягкое тесто.Поставить тесто для подъёма на 1 час в тёп.место.
Как тесто уже готово режем на кусочки кто какого размера хочет.Делаем шарики и формируем кладём начинку .Я разделила тесто на две части из 1-части слепила пирожки а с 2-го булочки к чаю. Сверху смазать яичным желтком и посыпать кюнджутом.
Приятного аппетита.!!!!!!
