Рулетики»по-немецки»

Ингредиенты
  • свинной фарш 500 г  
  • сухари с белого хлеба  
  • 1 яйцо  
  • мускатный орех  
  • грибы 200 г  
  • масло сливочное для жарки  
  • соль  
  • перец,зелень.  
  • 1 лук.  
Шаги
40 мин.Печать
  • Рулетики"по-немецки"
  • Рулетики"по-немецки"
  • Рулетики"по-немецки"
  • Рулетики"по-немецки"
  • Рулетики"по-немецки"

Пошаговый рецепт приготовления

фарш смешать с яйцо,мускатным орехом,солью,перцем,зеленью.

хорошо вымесить.

грибы обжарить с луком,посолить немного.

с фарша скатываем шарики,приплюснуть,ввиде лепешки,положить грибы посыпав сухарями,сделать рулетик,о обжарить с двух сторон на сливочном масле.

выложить в сотейник,залитьлюбимым соусом и довести до готовности,подавоть с любым гарниром.

ПРИЯТНОГО АПЕТИТА.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф