Ингредиенты
Порции: –+
- ветчина-20
- язык гов.-10
- яйцо-10
- зел.горошек-10
- огурец св.-10
- помидор-140
- редис-10
- картофель»фри»-20
- лук порей-30
- желток яйца- 1 шт.
- зелень-0.5
- салат»латук»-1
- лимон-5
- картофель»пай»-10
- майонез-30
- оливки б/к-2 шт.
Пошаговый рецепт приготовления
Ветчину,язык,огурец,яйцо нарезаем мелким кубиком,добовляем горошек и смешиваем с майонезом.У помидора срезаем шляпку,вынимаем внутрености.Забиваем в него салатную массу.
На латук выкладываем фаршированный помидор.Картофель фри обжариваем и укладываем в виде колодца.Из лука порея вырезаем сегменты на крышу домика,колодца,листья.Из лимона вырезаем шляпу,прикалываем шпажкой на желток.Картофель»пай»выкладываем в виде дороги к домику.Разрисовываем помидор,желток майонезом.Украшаем зеленью. Приятного всем праздника!
