Ингредиенты
- Морковь 1-2 шт.
- Сыр Моцарелла 150-200 гр.
- ялтинская луковица 1 небольшая
- Яйцо куриное 3-4 шт вареных
- Горошек зеленый 1 ьба
- черный перец
- майонез или нежирная сметана
Пошаговый рецепт приготовления
Варенную морковь нарезать тонкой соломкой (я тру на терке Бернера)
Сыр тонкой соломкой (или опять же на терке)
яйца нарезать маленькими кубиками
очень мелко нарезать репчатый лук (иногда для остроты я мариную,как обычно)
добавить зеленый горошек,поперчить на вкус и заправить майонезом или сметаной
