Ингредиенты
Порции: –+
- 1 ст. белой фасоли
- 1 луковица
- 1-2 помидора
- 1 зелёный перец
- 1 отварное яйцо
- оливковое масло(или растительное)+оливки
- соль,молотый красный перец
- немного виноградного уксуса(если есть)
- петрушка
Пошаговый рецепт приготовления
фасоль залить водой,оставить на ночь.Затем отварить,воду слить.Нарезать лук полукольцами,помидоры и перец нарезать кубиками.Все смешать,добавить соль,масло,молотый красный перец,
уксус,перемешать.украсить оливками,петрушкой,сверху положить дольки яиц
