Салат из сельди с фасолью и луком

Ингредиенты
Порции: +1
  • 75 г. консервированной белой фасоли (можно и отварной)  
  • 1 зубок чеснока  
  • 1 ч.л. винного уксуса  
  • соль  
  • молотый черный перец  
  • 1 ст.л. оливкового масла  
  • 70-100 гр. филе сельди  
  • 1 лук (лучше зеленый)  
  • 1 помидор  
Шаги
40 мин.Печать
  • Салат из сельди с фасолью и луком
  • Салат из сельди с фасолью и луком

Пошаговый рецепт приготовления

Фасоль откинуть на сито, промыть холодной водой и дать ей стечь.

Зубчик чеснока очистить и разрезать пополам. Небольшую салатницу или блюдо натереть срезами чеснока.

Для приготовления маринада тщательно перемешать уксус, соль и молотый перец. Затем струйкой аккуратно влить оливковое масло.

В салатницу выложить фасоль, перемешать с маринадом и оставить на 30 мин.

Филе сельди нарезать небольшими кусочками. Зеленый лук вымыть, очистить и порезать колечками. Помидор вымыть, очистить (по желанию) от кожицы и нарезать мякоть небольшими кубиками. Все ингридиенты добавить к фасоли, хорошо перемешать и приправить по вкусу специями.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: