Салат с фунчезой

Ингредиенты
  • упаковка фунчезы (100 г)  
  • 4 луковицы  
  • 5 морковок  
  • 300 гр. филе курицы или индейки  
  • перец черный молотый  
  • перец красный сладкий  
  • уксус 25%  
  • соль  
  • 2 зубчика чеснока  
Шаги
Печать
  • Салат с фунчезой
  • Салат с фунчезой
  • Салат с фунчезой
  • Салат с фунчезой
  • Салат с фунчезой

Пошаговый рецепт приготовления

Филе индейки или курицы мелко порезать, обжарить.

Лук порезать полукольцами и еще раз пополам, обжарить.

Морковь натереть на крупной терке, обжарить.

Фунчезу залить на 20 минут холодной одой, потом на 10 минут кипятком. После чего достать фунчезу и мелко порезать.

Все смешать,добавить мелко нарезанный чеснок,посолить по вкусу, добавить черный и красный перец, приправить двумя столовыми ложками 25%-го уксуса, дать настояться час-два и кушать.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф