Ингредиенты
- 1 большая копченая куриная ножка
- 1 луковица
- 1 морковь
- 1 яйцо
- майонез
- соль
- перец
Пошаговый рецепт приготовления
Яйцо взболтать венчиком, посолить, поперчить и приготовить на широкой сковороде тонкий омлет.
Лук нарезать соломкой, морковь натереть на крупной терке и обжарить вместе.
Омлет и куру нарезать соломкой, перемешать с жареным луком и моркоью, заправить майонезом.
