Ингредиенты
Порции: –+
- 2 осьминога (у меня по грам 200)
- 200 гр. твердого сыра
- 2 груши
- майонез
- эстрагон
- зелёный лук
Пошаговый рецепт приготовления
Осьминога почистить и отварить. Я брала осьминоги без головы и прочего, просто опустила в кипяток на пару минут, очистила и доварила минут 25.Если переварить то прийдется варить еще ок. часа.
Нарезать остьминога кусочками, сыр кубиками, грушу соломкой. Порубить зелень. Все смешать, посолить, поперчить, смазать майонезом. Быстро и очень легко.
