Салат столичный.

Ингредиенты
  • птица или дичь готовая – 60 г  
  • картофель – 60 г  
  • огурцы соленые или маринованные – 40 г  
  • салат зеленый – 10 г  
  • шейки раковые – 10 г  
  • яйца – 1 шт  
  • майонез – 70 г  
  • майонез – 70 г  
  • соус томатный – 15 г  
  • пикули – 10 г  
  • маслины – 10 г  

Пошаговый рецепт приготовления

Варёную или жареную домашнюю птицу или дичь, вареный очищенный картофель, соленые или маринованные огурцы, яйца, сваренные вкрутую, нарезать тонкими ломтиками (2 – 2,5 мм), а листья зелёного салата мелко нашинковать. Все это смешать, заправить майонезом, для вкуса добавить томатный соус. После перемешивания уложить салат горкой в салатник и оформить кружками или дольками крутого яйца, кусочками пикулей, листьями салата, кружками свежих огурцов. НА салат можно положить красиво нарезанные ломтики филе дичи, раковые шейки или кусочки консервированных крабов и маслины.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: