Ингредиенты
- грибы шампиньоны -300 гр.
- помидоры шери — 300 гр.
- красный лук (небольшой)-2 шт.
- соль,молотый черный перец и оливковое масло
Шаги
Пошаговый рецепт приготовления
грибы шампиньоны почистить и помыть и не варить,если брать другие грибы-обязательно предварительно отварить в соленой воде.
лук нарезать кольцами (я стараюсь взять маленький лук-чтобы колечки были маленькие)
отбираю помидоры шери как можно тверже
нанизываем на шашлычные палочки,чередуя все составляющие
смазываем при помощи кисточки оливковым маслом,перчим и солим сверху
кладем на противень
ставим в разогретую духовку до 170 градусов на 15 мин.
или пока грибы не подрумянятся.
