Ингредиенты
- тесто:
- 200 гр. сливочного масла или маргарина
- 200 гр. сахара
- 500 гр. сметаны
- 2 банана
- 300-400 гр. муки
- 2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. соды)
- крем:
- 500 гр. сметаны
- 150 гр. сахара
- 3 банана
- 2/3 шоколадки
- украшение:
- 1/3 шоколадки
- пачка сухого желе
Шаги
Пошаговый рецепт приготовления
Масло растереть с сахаром.
Добавить сметану, хорошо перемешать.
Бананы пюрировать, добавить в тесто, перемешать.
Затем добавить муку, разрыхлитель и замесить не очень крутое тесто.
Разделить тесто на 4-5 частей, каждую часть выложить в смазанную маслом форму, поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 20-25 минут.
Готовим крем.
Бананы пюрировать.
Шоколад потереть на мелкой тёрке, 1/3 отложить.
Сметану, банановое пюре, сахар, шоколад перемешать до исчезновения крупинок.
Выпеченные коржи хорошо смазать кремом.
Поставить торт в холодильник на 6-7 часов.
Украшение.
По рецепту на упаковке готовим желе.
Когда желе готово вырезаем фигурки по желанию.
укладываем фигурки на торт поверх тёртого шоколада.
