Вафельные треугольнички или ленивые пирожки

Ингредиенты
  • вафельные коржи  
  • фарш  
  • лук  
  • картошка  
  • густой шашлычный соус (типа пасты)  
  • сливки  
  • соус чили  
  • специи для фарша  
  • соль  
  • перец, базилик,  
  • укроп и петрушка в виде специй  
  • 2 яйца  
  • молоко  
  • кунжут  
  • масло для жарки  
Шаги
30 мин.Печать
  • Вафельные треугольнички или ленивые пирожки
  • Вафельные треугольнички или ленивые пирожки
  • Вафельные треугольнички или ленивые пирожки
  • Вафельные треугольнички или ленивые пирожки
  • Вафельные треугольнички или ленивые пирожки
  • Вафельные треугольнички или ленивые пирожки
  • Вафельные треугольнички или ленивые пирожки
  • Вафельные треугольнички или ленивые пирожки

Пошаговый рецепт приготовления

Сварить картошку и сделать пюре по своему вкусу.

На вафельный корж равномерно намазать пюре.

лук мелко нарезать и обжарить на подсолнечном масле.

добавить фарш, перемешать.

Посолить, поперчить и другие специи по вкусу и обжарить.

добавить сливки, шашлычный соус и перемешать.

Добавить соус чили, базилик. перемешать и тушить пару минут.

На другом корже разложить фарш.

Корж с фаршем накрыть коржом с пюре и разрезать на порционные кусочки.

В мисочке разбить яйца, добавить немного молока.

Посолить, добавить зелень и взболтать.

Кусочки обмакнуть в яйце и выложить на сковородку с маслом.

Сверху присыпать кунжутом.

Обжаривать с двух сторон до золотой корочки.

Вот и всё!!!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: