Варенье из персиков

Пошаговый рецепт приготовления

Промыть персики, очистить от кожицы, нарезать, взвесить и засыпать соответственно сахаром послойно.

Выдержать 6 -8ч для выделения сока и прокипятить 5-10 мин.

Оставить на 12 ч. Затем довести до готовности в течение 20-30мин.

Выложить в горячем виде в банки , закрутить и перевернуть до остывания.