Карри из цветной капусты с горошком

Ингредиенты
  • 1 луковица  
  • 2 зубка чеснока  
  • 2 ст.л. красной пасты карри  
  • 250 мл. сливок  
  • цветная капуста  
  • 2 ст. л. томатной пасты  
  • 1 ст. свежемороженного горошка  
  • 1 ст. сметаны  
  • соль, карри-порошок (по желанию)  
Шаги
Печать
  • Карри из цветной капусты с горошком
  • Карри из цветной капусты с горошком
  • Карри из цветной капусты с горошком

Пошаговый рецепт приготовления

Лук порезать и обжарить до прозрачности. Добавить чеснок, пасту карри, томатную пасту, сливки сметану (можно йогурт).

Положить разобранную на мелкие соцветия цветную капусту, протушить, добавить горошек и довести до готовности.

Капуста не должна быть очень мягкой.

Стоит поискать карри-пасту в супермаркетах и специализированных магазинах. Стоящая вещь!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: