Ингредиенты
Порции: –+
- тесто:
- 1. 1 банка (200 г) сметаны
- 2. 200 гр. масла
- 3. 1 яйцо (желток)
- 4. 2-2,5 ст. муки
- 5. соль на кончике ножа, ванилин, сода
- начинка:
- 1. 150-200 гр. грецких орехов
- 2. сах. песок (в масштабе 1:1)
- 3. 1 яйцо (белок)
Пошаговый рецепт приготовления
Все ингредиенты смешиваем, получается мягкое тесто. Готовое тесто делим на 4 части. Каждую часть раскатываем и делим на 8 частей (как пиццу). Кладем начинку на большую часть и скручиваем, чтобы получился маленький рулетик. Готовы мутаки сверху обсыпать сахарной пудрой. Получаются очень вкусные мутаки.
Приятного аппетита !
