Овощи в собственном соку с брынзой в верринах на пару

Пошаговый рецепт приготовления

Овощи порезать кружками, брынзу — кусочками;

Выложить в веррины слоями:

Салат — помидор — баклажан — лук-порей — помидор — брынза — баклажан — мексиканская смесь — травы;

Можно подсолить по желанию, я не солила, так как брынза достаточно соленая;

Закрыть веррины крышками и готовить на пару 25 минут;