Салат “красная шапочка”

Ингредиенты
Порции: +6
  • – куриная грудка – 300 гр.  
  • – картофель – 3-4 шт.  
  • – морковь – 3 шт.  
  • – грецкие орехи – 50 гр.  
  • – сыр твердый – 100 гр.  
  • – яйца – 3 шт.  
  • – гранат – 1 шт.  
  • – сметана – 150 гр.  
  • – майонез – 150 гр  

Пошаговый рецепт приготовления

Отварной картофель натираем на крупной терке и выкладываем на плоское блюдо первым слоем. Я делаю 2 слоя картофеля.

Смазываем картофель соусом из майонеза и сметаны.

Отварную морковь натираем на крупной терке и выкладываем вторым слоем. Смазываем слой соусом.

Далее делаем второй слой картофеля и сметанно-майонезной заправки.

Куриную грудку отвариваем и нарезаем небольшими кубиками. Выкладываем следующим слоем и смазываем соусом. Как правило, я делаю 2 слоя куриного филе.

Следующий слой – тертый сыр и сметанно-майонезный соус.

Грецкие орехи измельчаем ножом и выкладываем поверх сырного слоя.

Далее снова куриное филе и соус из сметаны и майонеза.

Следом идут яйца, натертые на крупной терке. И заключительный слой соуса.

Символом Красной Шапочки у нас будут зерна граната. Щедро присыпаем верхушку салата и украшаем кайму.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: