Ингредиенты
Порции: –+
- 400 гр. мороженной или свежей стручковой фасоли
- 1 морковь
- 1 яблоко(кисло-сладкое)
- 1 ст.л. соевого соуса
- 1 ст.л. оливкового масла
- 2 ст.л. сока лимона+1ч.л
- соль
Шаги
Пошаговый рецепт приготовления
Фасоль отварить в подсоленной воде 3 — 5 минут.
Пока фасоль вариться,натереть морковь на корейскую терку.
Яблоко нарезать кубиками и взбрызнуть не большим количеством лимонного сока(1ч.л).
Делаем заправку: соевый соус, оливковое масло и сок лимона(2ст.л)взбить
Заправить салат, перемешать. Посолить крупной морской солью(я люблю по-больше)
