Мексиканский салат

Ингредиенты
Порции: +3
  • 150-200 гр. черри(помидоры)
  • 1/2 банки консерв красной фасоли
  • 1/2 банки консерв сладкой кукурузы
  • 1/2 красной луковицы
  • 1/2 желтой паприки
  • 1/2 стручка острого кр перца
  • 2 ст. л измельченной кинзы
  • 1 не маленькое авокадо
  • сок половины лимона и немного цедры
  • 1 измельченный зубчик чеснока
  • 1 ч.л. (без горы)меда
  • ~30 мл. растит или оливкового масла
  • соль
  • перец
Шаги
15 мин.Печать
  • Мексиканский салат
  • Мексиканский салат
  • Мексиканский салат


Пошаговый рецепт приготовления

Паприку режем небольшими(~1 см) кубиками. Фасоль и кукурузу откинуть на дуршлаг.Помидоры черри разрезать на половинки. Авокадо(спелое!) очистить и нарезать небольшими(~1-1,5 см) кубиками. Добавив измельченный стручок кр перца и кинзу

Перемешать составляющие заправки,залить ею салат и перемешать

Приятного аппетита!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф