Ингредиенты
- сливочное масло комнатной температуры-120
- сахар-120 (но на мой взгляд лучше сахарной пудры)
- мука-200
- яйцо
- 1.5 ч.л. зеленого чая в порошке (лучше матча)
- щепотка соли
- 1 ст.л. кунжута
Пошаговый рецепт приготовления
Смешиваем сахар, чай, муку.
Вбиваем яйцо и порциями добавляем слив. масло.
Хорошо вымешиваем и скатываем в колбаску.
Посыпаем кушжутом, заворачиваем в пищевую пленку, убираем в холодильник на час.
Нарезаем брусочками 1-1,5 см и выпекаем 10-15 мин. при 180 С.
