Ингредиенты
- филе рыбы любой(хек, минтай,пангасиус.)-1 кг
- 2 яйца
- 2 ст. молока
- тертый сыр
- панировочные сухари 2 ст.л.
- приправа к рыбе
- мука
- масло
Пошаговый рецепт приготовления
Филешки обвалять в муке и обжарить до золотистой корочки.
Выложить в смазанную маслом форму
Смешать в миске 2 яйца с молоком и приправой.
Залить рыбу.
Посыпать тертым сыром и сухарями.
Запекать 15 мин в предварительно разогретой до 180 градусов духовке.
