Салат «вместо оливье»(возможно вариант)

Ингредиенты
Порции: +6
  • копченая курица или курица-гриль — половинка тушки
  • 1 банка кукурузы
  • полбанки маринованных огурцов
  • 200 гр. корейской морковки
  • 1большая луковица
  • 150 гр. твердого сыра
  • мука — 1 ст.л.
  • чеснок — 2-3зубчика
  • майонез
  • соль
  • сухарики
  • растительное масло


Пошаговый рецепт приготовления

Курицу и маринованные огурцы режем небольшими кусочками(1см),добавляем кукурузу и корейскую морковку.Репчатый лук режем полукольцами,обваливаем в муке и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета, добавляем в салат.Сыр трем на крупной терке и тоже добавляем.Майонез смешиваем с чесноком,измельченным в чеснокодавке и заправляем салат.Посолить по вкусу.В последний момент перед подачей добавить любимые сухарики(у меня с грибным вкусом),можно домашнего приготовления.Приятного аппетита!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф