Салат «дружба народов» с пармезаном и соусом терияки

Пошаговый рецепт приготовления

В моем холодильнике теперь навечно прописалась руккола ))))

Сегодня такой салатик насочиняла

креветки замочила в соевом соусе

тем временем черри порезала на половинки

авокадо очистила и порезала кубиком, сбрызнула лимоном

семгу нарезала соломкой

рукколу вымыла, высушила в полотенце

креветки поджарила в течении 1-2 минут с двух сторон

Для соуса: смешала соевый соус Kikkoman и белое вино, добавила сахар и имбирь, хорошо встряхнула.

Заправила салат, перемешала, выложила на тарелку и посыпала крошкой пармезана. Это то — что я люблю :))