Салат из говядины с редькой и репчатым луком с любовью

• 
  1.Филе говядины отварить в подсоленной воде и нарезать тоненькими полосочками.
• 
  2. В отдельной посуде измельчить примерно вот столько грецких орехов.
• 
  3.Редьку натереть на крупной терке.
• 
  4.Репчатый лук нарезать полукольцами.
• 
  5.В нагретом растительном масле обжарить лук, немного пассировать.
• 
  6.Все ингредиенты, кроме лука, аккуратно перемешать, посолить, поперчить и выложить на блюдо.
• 
  7.Выжать с лимона 1чайную ложку соку и добавить в майонез.
• 
  8.На салат выложить пассерованный лук,украсить зеленью(у меня был зеленый лук),полить майонезом,смешанным лимонным соком.
• 
  9.Салат очень легкий и редька придает изысканный вкус.
• 
  10.А вот та самая страничка из книжонки «Изысканные рецепты», откуда я «украла» оригинальный рецепт и приготовила с любовью для своих домочадцев на праздник.
• 
  11. На картинке в качестве украшения использованы паприка, сладкий перец,редька порезанная крупно и укроп.Фантазируйте и готовьте с любовью!

Пошаговый рецепт приготовления

Филе говядины отварить в подсоленной воде и нарезать тоненькими полосочками.

В отдельной посуде измельчить грецкие орехи.

Редьку вымыть,очистить и натереть на крупной терке.

Репчатый лук нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле.

Все ингредиенты (кроме лука) перемешать в глубокой миске, поперчить и посолить.

Выложить на блюдце,сверху выложить пассерованным луком.

Перед подачей украсить зеленью, полить майонезом,смешанным лимонным соком.