Ингредиенты
- тесто
- 1,5ст муки
- 1 ст.сахара
- 1 ст.л. сметаны
- 2яйца
- 2 ст.л. какао
- 2 ч.л. соды гашенной уксусом
- 0,5 банки сгущёнки(я добавила молоко с сахаром)
- крем
- 800 гр. сметаны
- 6 ст.л. сахара
- 0,5 ст.грецких орехов
- глазурь
- 4 ст.л. сметаны
- 4 ст.л. какао
- 6 ст.л. сахара
- 30 гр. сливочного масла
Шаги
1.Мука- 2.Погашенная сода
- 3. Взбитые яйца с сахаром
- 4. Добавила сметану и какао
- 5.Добавила молоко с сахаром
- 6. Тесто готово
- 7.Крем
- 8. 1 корж готов
- 9.Смазала корж кремом
- 10.2 корж готов
- 11. 1 корж посыпала орехами
- 12. 2 корж порезала кубиками
- 13.кубики выложила на1 корж
- 14. А вот и тортик!!!
Пошаговый рецепт приготовления
Гашенную соду добавить в муку,смешать яйца с сахаром.Добавить какао.сметану,молоко!Помешивая всыпать приготовленную массу в муку.По конститенции тесто похоже на густую сметану.
Половина теста влить в круглую форму.Выпекать в предварительно прогретой духовке 15 минут.
Вторую половину теста вылить на противень,выпекать 5 минут.
Круглый корж смазать кремом,взбив ложкой сметану с сахаром.Посыпать измельчённым орехом.
Второй корж порезать на кубики.Кубики обмакивать в крем и выкладывать на круглый корж горкой,вливая в промежутки крем и посыпая орехами.
Сверху торт украсить глазурью.Глазурь варить на медленном огне 15 минут.Глазурь остудить.
