Ингредиенты
- гречнева крупа — 1 кг, грибы для жарки — 300 гр. лук репка -2 шт. соль, растительное масло, сыр тертый
Пошаговый рецепт приготовления
Грибы и лук порезать мелко, пожарить в кастрюле, высыпать крупу, налить воды и варить как обычно. Хорошо перемешать. У нас уже получилось вкусное блюдо, но самое главное только начинается. На большую плоскую тарелку кладем с промежутками «горочки» гречки, посыпаем сыром и — в микроволновку, чтобы сыр подплавился, охлаждаем, аккуратно переворачиваем, посыпаем сыром — и опять в микроволновку. Получаем как-бы сырные пирожки с гречкой и грибами. Вкусно!
