Цыпленок, жареный в соусе


Ингредиенты
  • рецепт цыплёнка, жареного в соусе.
  • цыплята — 2 шт.
  • жир — 100 г
  • лук — 1 шт.
  • бульон мясной — 1 стак.
  • помидоры — 5-6 шт.
  • вино виноградное — 100 г
  • мука — 1 ст.л.
  • приправы


Пошаговый рецепт приготовления

Разрезать цыплят пополам, жарить на масле с обеих сторон. Муку подрумянить, прибавить жареный лук, сахар, соль, перец, томат, влить мясной бульон и вино. Этим соусом залить мясо, тушить 30-35 минут. Подавать с овощным гарниром.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф