Фаршированный перец


Ингредиенты
Порции: +3
  • фарш 500 г.
  • перец сладкий (болгарский) 6 шт.
  • рис 100 гр
  • морковь 2 шт
  • лук репчатый — 1 шт
  • зелень
  • сливки 100 мл.
Шаги
40 мин.Печать
  • Фаршированный перец
  • Фаршированный перец
  • Фаршированный перец
  • Фаршированный перец


Пошаговый рецепт приготовления

Морковь трем на терке

Нарезаем лук

Все обжариваем на растительном масле

Перемешиваем фарш, рис (рис не отваривался до этого), обжаренную смесь, добавляем зелень и специи по вкусу.

Полученной смесью фаршируем перец.

кладем в кастрюлю

заливаем водой в смеси со сливками и специями.

Тушим на медленном огне

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф