Форель в сливках


Ингредиенты
  • 1-800-900 гр. форели
  • 2-лук 2 шт.
  • 3-пучок укропа.
  • 4-100-150тр.масла сливочного.
  • 5-150-200 гр. сливок.
  • 6-лимон для украшения.
  • 7-соль
  • перец .


Пошаговый рецепт приготовления

на дно большой сковороды или сотейника,настругать половину масла,потом слой лука,порезаный кубиками,слой форели,слой укропа-залить сливками,сверху остальное масло.

довести до кипения,потом закрыть крышкой,уменшить огонь и тушить 30 минут.

блюдо получается вкусное и нежное.

если подавать на стол,украсить лимоном.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф