Ингредиенты
- 1. говядина духовая 500 г
- 2. горчица 1 ст.л
- 3. майонез 0.5 ст.л
- 4. фольга
Шаги
Пошаговый рецепт приготовления
Говядину духовую (можно взять обычную и порезать крупными кусками) посыпать солью и специями и обмазать смесью горчицы и майонеза, оставить часа на 1.5-2. После заворачиваем в 2 слоя фольги и в духовку (на 160-180 градусов не больше, а то высохнет)часа на полтора. Получается очень нежная и вкусная говядина, а главное очень просто.