Гренки с картошкой

Ингредиенты
  • батон 1/2  
  • молоко 100 гр  
  • картошка 3-4 шт.  
  • соль,  
  • перец,  
  • кинза,петрушка, мука  
Шаги
Печать
  • Гренки с картошкой

Пошаговый рецепт приготовления

Картошку натереть на мелкой терке,посолить,добавить зелень мелко порезанную,перец красный.

Порезать батон,обмокнуть его быстренько с обеих сторон в молоке,разложить на дощечке. на каждый кусочек батона выкладываем катрошку,сверху посыпаем мукой,немного придавить картошку чтобы на отпала.

Выкладываем на сковородку в разогретое масло сначала картошкой вверх. когда поджарится низ,аккуратно перевернуть и дать поджариться картошке.

Выложить на салфетку,чтобы масло стекло. можно есть просто так или подать с борщем.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф