Ингредиенты
Порции: –+
- картофель 3 шт
- яйцо
- молоко 50 мл.
- лук
- грибы белые
- масло
- панировочных сухарей
- листья салата
- сметана
- соль
Пошаговый рецепт приготовления
картофель отварить, сделать пюре , посолить
лук обжарить и добавить в пюре
добавить яичко
молока , перемешать и остудить
делаем шарик , обвалять в панировочных сухарях
и обжарить на сковородке
грибы выкладываем на сковородку , лук и солим, масло
жарим на медленном огне мин 30,
выкладываем на тарелку грибочки и зразы
украшаем салатом и добавляем сметану !!!
Приятного аппетита!!!