Ингредиенты
- на 1/2 ст. муки
- 2-3 ч.л. соли с горкой
- 1/2 ч.л. белого перца
Пошаговый рецепт приготовления
Корюшку не нужно чистить от чешуи, если рыбка крупная, то вспороть брюшко и вынуть внутренности, если маленькая, то просто обвалять в муке и обжарить с двух сторон до золотистой корочки.