Ингредиенты
- 2 куриных грудки
- 2 ломтика сыра
- соль
- перец
- соус:
- 50 гр. сыра с голубой плесенью
- 150 гр. сливок
Пошаговый рецепт приготовления
Грудки надрезать, чтобы получились кармашки, посолить, поперчить, внутрь положить по ломтику сыра и края заколоть зубочистками. Обжарить «кармашки» с двух сторон и поставить на 5 мин в горячую духовку.
В сливки раскрошить сыр с плесенью и нагреть, помешивая, пока сыр не растворится.
На тарелку вылить соус и положить грудку.
