Ингредиенты
Порции: –+
- печень куриная 300 гр
- лук репчатый 1шт (большой)
- перец болгарский 1шт (большой)
- зелень 1 пучок
- сливки или молоко 100 мл.
- приправа универсальная, перец
Шаги
Пошаговый рецепт приготовления
Печень обжариваем на среднем огне до полуготовности.
В отдельной сковороде обжариваем лук,нарезанный полукольцами, и перец средней нарезки.
Лук с перцем добавляем в печень и немного всё обжариваем.
Добавляем приправы, зелень и сливки. Обжариваем минуты 2-3 и блюдо готово.
Приятного аппетита! =)