Ингредиенты
Порции: –+
- 3-4 среднего филе курицы
- 3 яйца
- 200 гр. муки
- 200-300 гр. паниров.сухарей
- петрушка.соль.перец
- тортелини
- 1 луковица
- 200 гр. сливок
Шаги
Пошаговый рецепт приготовления
Порезать филе на полоски 1 см.шириной.Обвалять в муке .затем в яйцах взбитых с петрушкой с солью с перцем.затем в сухарях.Сложить на стол и руками придать форму пальчиков.Обжарить на раст.масле.
Обжарить лук на олив.масле и влить сливки.Не много потушить и влить к отваренным тортелини.