Пельмешки

Ингредиенты
  • 1.один ст. холодной воды.  
  • 2. два яйца  
  • 3.ложка сметаны  
  • 4.мука  
  • 5.мясо говядина-300 гр  
  • 6.мясо свинина-300 гр  
  • 7.курица-300 гр  
  • лук, честнок , соль,зелень-  

Пошаговый рецепт приготовления

Замешиваем тесто.Его ставим на 30 минут в холодильник.И в это время прокручиваеи мясо, лук..в мясорубке два раза.Раскатываем тесто, рюмкойкружочки и лепим пельмешки.Варить в подсоленной воде 5-7 минут.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф