Ингредиенты
- свиная ножка
- чеснок
- соль
- перец черный молотый
Шаги
Пошаговый рецепт приготовления
Ножку аккуратно отделить от кости, посолить, поперчить, обильно насыпать мелко нарезанного чеснока, скрутить рулетом и обвязать ниткой.
Замотать в пару пакетов и варить 2,5-3 часа.
