Ингредиенты
Порции: –+
- 200 гр. отварного языка (говяжьего)
- 100 гр. корейской моркови (средне острой)
- 1 красный болгарский перец (маленький)
- 1 св. огурец (средний)
- 1 ч.л. сока лимона
- 1 ст. л оливкового масла
- кинза (маленький почок)
Шаги
Пошаговый рецепт приготовления
Язык порезать тонкими полосками.
Перец нарезать квадратиками.
Мелко нарезать кинзу.
В салатнике перемешать язык,перец,кинзу,сок лимона,оливковое масло.Пусть постоит минут 20.
Перед самой подачей на стол добавить огурец (порезаный соломкой).Всё ещё раз перемешать и можно кушать.
