Шарлотка с яблоками и клубникой

Пошаговый рецепт приготовления

Яблоки нарезать на дольки.Клубнику — пластинами.

Протвинь промазать маслом и уложить яблоки ( как на фото), присыпать крахмалом и корицей.Выложить сверху яблок-клубнику и тоже посыпать крахмалом.

Яйца взбить с сахаром, потом добавить ванилин, муку и разрыхлитель. Тесто получается как густая сметана.

Залить тестом яблоки и клубнику.

Выпекать минут 35-40 при температуре 150 гр.

Вынимаем и переворачиваем, чтоб яблоки были вверх, и посыпаем сахарной пудрой.

Приятного аппетита!!