Вариант фаршированных кабачков без риса

Ингредиенты
  • 1 крупный кабачок или цукини, 700-800 гр. куриного филе( или любого другого мяса), 200 гр. творожного сыра “крем бонжур” с лесными грибами, 5-6 ст.л. майонеза для фарша, 1 средняя луковица, соль  
  • перец, 100 гр. сыра твердых сортов, зелень.  
Шаги
Печать
  • Вариант фаршированных кабачков без риса
  • Вариант фаршированных кабачков без риса
  • Вариант фаршированных кабачков без риса
  • Вариант фаршированных кабачков без риса
  • Вариант фаршированных кабачков без риса
  • Вариант фаршированных кабачков без риса

Пошаговый рецепт приготовления

Кабачок или цукини( у меня второе) чистим, удаляем сердцевину с семечками, режем на крупные кольца.

Куриное филе вместе с сырым луком прокручиваем через мясорубку, соединяем с творожным сыром и майонезом( предварительно вместе взбить миксером до однородной массы), добавляем соль, перец, зелень, любые любимые приправы, хорошо перемешиваем.

Готовым фаршем начиняем подготовленные кабачки, выкладываем в любую форму для запекания, наливаем чуть-чуть воды и в духовку при 200-250С на 30-40 минут.

За пять минут до окончания запекания смазываем майонезом и посыпаем тертым сыром.

На гарнир подаем отварной рис, которого нет в начинке!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: