Ингредиенты
- 70 гр. кокосовой стружки
- 300 мл. молока
- 2 яйца
- 120 гр. сахара
- 70 гр. масла
- 1.5 чай. ложки разрыхлителя
- 300 гр. муки
Шаги
Пошаговый рецепт приготовления
Кокосовую стружку залить молоком и проварить 1-2 минуты.
Затем поставить остывать.
Масло растопить.
Яйца взбить с сахаром.
К остывшему кокосовому молоку (стружка, проваренная в молоке), добавить растопленное масло.
Затем ввести яично-сахарную смесь.
Тщательно размешать.
Постепенно ввести муку, смешанную с разрыхлителем.
Выпекать вафли до золотистого цвета.
