Ингредиенты
- 1 кг. баранины
- лук репчатый
- помидор
- картофель
- 200-250 гр. сухого гороха (нухута)
- 6 горошин чёрного перца, соль
Пошаговый рецепт приготовления
Горох замочить на 3-4 часа.Слить воду, горох промыть.
Мясо нарезать небольшими кусочками.
Добавить лук, морковь, перец.
Варить часа 2-2.5.
В конце минут за 30 добавить картофель(крупно нарезанный), помидор, соль.
