Запеченный рис в духовке по турецки

Ингредиенты
Порции: +10
  • голень — 1 кг  
  • лук — 1 шт  
  • рис — 2 ст.  
  • бульон — 2, 5 — 3 ст.  
  • перец болгарский — 1 шт  
  • помидоры  
  • соль , специи  

Пошаговый рецепт приготовления

Отвариваем подготовленные голени 10 минут. Обжариваем репчатый лук , добавляем к луку промытый рис и обжариваем минут 10 под закрытой крышкой , время от времени помешиваем. Добавляем томат . Выкладываем рис в форму, сверху укладываем голени , перец, помидоры. Заливаем бульоном с солью и черным перцем. Запекаем в духовке 40 минут . Приятного аппетита!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф