Персиковые дольки с йогуртом

Ингредиенты
Порции: +2
  • 1 шт. персик (крупный 230 г)  
  • 3-4 ст.л. ликера, если для детей – протертое варенье  
  • 0,5 ст. нежирного йогурта  
  • 2 ст.л. сахарной пудры haas или ванильного сахара haas  
  • 2 ст.л. дробленых миндальных орехов  
Шаги
20 мин.Печать
  • Персиковые дольки с йогуртом
  • Персиковые дольки с йогуртом
  • Персиковые дольки с йогуртом
  • Персиковые дольки с йогуртом
  • Персиковые дольки с йогуртом
  • Персиковые дольки с йогуртом

Пошаговый рецепт приготовления

1. Опустить персик в кипящую воду и бланшировать несколько секунд.

2. Достаем персик из воды и даем время остыть. Разрезаем на 4 части, очищаем и удаляем косточку. Затем разрезаем персик на небольшие дольки.

3. Добавляем к долькам ликер, перемешиваем и даем время минут 10 настояться.

4. Взбиваем йогурт с сахарной пудрой.

5. Раскладываем дольки персика в креманки.

6. Сверху поливаем дольки йогуртом и не перемешиваем. Затем посыпаем слегка обжаренными, дроблеными миндальными орешками. Величина помола на ваш вкус. Десерт готов!

Приятного аппетита!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: