Суп с брокколи и рисом.

Ингредиенты
Порции: +2
  • бульон овощной (любой)-1,5 л  
  • рис -горсть  
  • морковь-1 шт  
  • лук репчатый-1 шт  
  • помидор-1 шт  
  • баклажан-1/4 часть  
  • перец болгарский-1 шт  
  • брокколи-6-10 соцветий  
  • укроп-зонтиком-1 шт  
  • красный жгучий перец-  
  • чеснок-1 зубчик  
  • соль с приправой(смесь сухих пряных трав)-  
  • масло оливковое-1 ст. л  
Шаги
30 мин.Печать
  • Суп с брокколи и рисом.
  • Суп с брокколи и рисом.
  • Суп с брокколи и рисом.

Пошаговый рецепт приготовления

В бульон положила горсть риса. Когда бульон закипел положила сразу все овощи:морковь натёртую на тёрке,лук порезанный ,перец, баклажан и помидор порезанные кубиком и сварила почти до готовности примерно 15 минут. Затем положила брокколи порезанную и выдавленный чеснок,поперчила,посолила и налила масла,положила зонтики укропа(разобрала большой зонтик на несколько маленьких соцветий).Поварила суп еще 5 минут.

Полезно,легко и вкусно)

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: